|
Hamburger A La Stiny
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pond verse worst
1 ui
1 teentje knoflook
1 bakje champignons
1 scheutje sherry (droog)
peper, zout
Voorbereiding: Uien snipperen, champignons in plakjes snijden, knoflook snipperen.
Bereidingswijze: Vulling uit de verse worst halen. Ui heel fijn snipperen en samen met de knoflook bakken. Champignonplakjes bakken en de helft
heel fijn snipperen. Ui,knoflook en champignonsnippers bij de verse worstvulling
doen en goed door elkaar mengen met een scheutje sherry. 4 platte Hamburgers er van maken en bakken. Met de rest van de champignons opdienen. Dit is ook een heerlijke vulling voor een 1 persoons piepkuiken. EET SMAKELIJK
|
|
|